INGREDIENTES:
- 250g de MASSAS mmm de Tominho ou alecrim
- q.b. Sal e pimenta
- 1 lata de atum
- q.b. salsa picada
- 2 a 3 colheres de sopa de maionese
- 200g de alcaparras
Coza a massa em bastante água a ferver com sal aldente (8minutos) ou até ficar cozida a gosto. Escorra, passe por água fria e regue com um fio de azeite.
Molho Numa taça misture a maionese com as alcaparras, reserve.
Num tacho meta o atum, solto com um garfo e sem o óleo, e leve ao lume. Acrescente a massa e misture. Por fim, acrescente o molho, misture bem.
Bem quente distribui pelos pratos e salpique com salsa picada.
Nenhum comentário:
Postar um comentário